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2010-02-26 – Activité

Soirée hommage à Hélène-Andrée Bizier




Le 26 février dernier la Société rendait hommage, dans le cadre d'une soirée bénéfice, à madame Madame Hélène-Andrée Bizier. Personnalité connue et reconnue dans le milieu de l'histoire et de la généalogie. C'était une excellente occasion de se retrouver tous autour d'un verre de vin, d'un léger goûter et de passer une belle soirée !











Hélène-Andrée Bizier

Hélène-Andrée Bizier est une figure bien connue du public pour ses nombreuses contributions à la connaissance de l’histoire populaire du Québec. Vulgarisatrice hors pairs, elle a, entre autres, cosigné la série Nos racines. En plus d’être directrice de collection chez Fides, elle continue de travailler à son vaste projet d’ouvrages illustrés sur l’histoire du Québec.

Fascinée par la gastronomie, elle a prêté sa plume à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec pendant plus de cinq ans, pour raconter - dans le magazine Perspectives - l’histoire de la cuisine du Québec et des plats qui en tissent la trame. Ses chroniques ont débouché, en 1996, sur la publication, aux Éditions de l’homme, de Cuisine traditionnelle du Québec.

À titre de chroniqueur spécialité, Hélène-Andrée Bizier a créé le concept des pages culinaires du magazine Elle-Québec lors de son lancement en 1989 et jusqu’en 1991. Pendant les cinq années suivantes, elle a signé une colonne bi-mensuelle dans le magazine L'Actualité. De 1998 à 2000, elle a été chroniqueur spécialisé pour l’émission de télévision Cuisinez avec Jean Soulard. De 1999 à 2003 inclusivement, elle a collaboré au guide Voir des restaurants pour le Québec.

Bibliographie

  • L'Amérique française : un voyage au coeur de notre histoire [coordination et recherche, Christine Rebours. conseiller scientifique, Jacques Lacoursière, et al.] Montréal : Édizoom, c2004, CD-ROM ; 12 cm + 1 DVD-vidéo
  • At the vanguard of cardiology : a biography of Dr. Osman Philip Gialloreto [translated by Domenic Cusmano], Montréal, Cusmano, 2004
  • Crimes et châtiments : la petite histoire du crime au Québec. Montréal, Libre expression, 1983 (Publ. en 1981-1982 ss le titre: La petite histoire du Québec.)
  • Cuisine du Québec [recueil de recettes réalisé par le Centre de recherches technologiques de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec ; [anecdotes historiques, Hélène-Andrée Bizier, Jacques Lacoursière ; coordination, Ginette Landreville. Montréal : Éditions TransMo inc. : Éditions la Presse inc., cop. 1985
  • Cuisine traditionnelle des régions du Québec / par l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec ; [anecdotes historiques, Hélène-Andrée Bizier] 2e éd. rév. et remise à jour, Montréal, Éditions de l’Homme, 1999 (Première éd., Montréal : Éditions TransMo inc. : Éditions La Presse, 1985 publiée sous le titre: Cuisine du Québec)
  • Cuisine traditionnelle des régions du Québec / par l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec ; [anecdotes historiques, Hélène-Andrée Bizier] 2e éd. rév. et remise à jour, Montréal, Éditions de l’Homme, 2e éd. rév. et mise à jour 1996
  • Édouard Lacroix : biographie : le destin exceptionnel d'un industriel beauceron démocrate (co-auteur : Philippe Casgrain). Montréal, Québec-Amérique, 2004
  • Les Fils de la forêt [Normick Perron : le roman des pionniers]. Montréal, Libre Expression, 1989
  • Fleur de lys : d'hier à aujourd'hui [en collaboration avec Claude Paulette]. Montréal, Art global, 1997
  • La grippe espagnole [en collaboration avec Jacques Lacoursière]. Montréal : Perspectives, Vol. 18, no 37 (édition du 11 septembre 1976), p. 2-4, 1976
  • Une histoire des hommes québécois en photos. Montréal, Fidès, 2008
  • Une histoire des Québécoises en photos. Montréal, Fidès, 2007
  • Histoires d'amour. Montréal, Libre Expression, 1987
  • Histoires d'amour [collaboration à la recherche, Gisèle Bizier]. Montréal, INCA, 1988 [enregistrement sonore] (3 cassettes son. (1 boîtier) : analogique, 4 pistes)
  • Jacques Cartier, l'or du Canada [texte, Jacques Lacoursière, Hélène-Andrée Bizier ; scénario et dessins, Gilles Simard ; collaborateurs, Gaston Bernier, Carmen Dumais, Michel Légaré]. Sainte-Foy, Publications Charles Huot, 1984
  • Travailler, c'est trop dur. Montréal, Fidès, 2009
  • Loto-Québec, un succès collectif : "Ça change pas le monde. Sauf que … " [direction et rédaction, Hélène-Andrée Bizier ; collaboration au texte, Jean Louis Fleury, Louise Lamarre, Jeanne Morazain]. Montréal, Forces, 1996
  • Loto-Québec, un succès collectif [direction et rédaction, Hélène-Andrée Bizier ; collaboration au texte, Jean Louis Fleury, Louise Lamarre, Jeanne Morazain]. Montréal, Forces, 1996
  • Le menu quotidien en Nouvelle-France [en collaboration avec Robert-Lionel Séguin ; avec le concours de Normand Laprise, et al.; photographies de Benoît Chalifour]. Montréal, Art global, 2004
  • Le noir et le rouge : [biographie] Montréal, Libre Expression, 1995
  • Le noir et le rouge. [biographie] - Montréal, La Magnétothèque, 2009 [enregistrement sonore] (1 disque son. (env. 11 h) : numérique ; 12 cm).
  • Le noir et le rouge [enregistrement sonore] (3 cassettes son, environ 11 heures : analogique, 4 pistes). Montréal, La Magnétothèque, 1998
  • Nos racines, l'histoire vivante des Québécois [en collaboration avec Jacques Lacoursière]. 144 fasc. Saint-Laurent, Éditions Transmo, 1980-1983.
  • Nos racines, l'histoire vivante des Québécois. 24 volumes [en collaboration avec Jacques Lacoursière] Montréal : Livres Robert Laffont, 1980
  • La Nouvelle-France sur la route des explorateurs [réalisation d'Edirom Inc. ; éditeur et direction générale, Mireille Kermoyan assistée de Christine Rebours ; en collaboration avec Jacques Lacoursière]. Montréal : Edirom Inc, cop., 2000
  • Les Patriotes. L'historique. Montréal, Société Radio-Canada [réalisation, Luc Paradis ; interviewer : Gilles Gougeon ; invités : Elinor Kyte Senior, Hélène-Andrée Bizier, Jacques Lacoursière, Jean-Paul Bernard, historiens], 1987 [enregistrement vidéo, 1 DVD (30 min, 15 s) : son., coul. ; 12 cm]
  • La pêche à la mouche au Québec : 25 expériences inoubliables [en collaboration avec Jacques Cerf avec la participation de Paul LeBlanc ; photographies de Benoît Chalifour]. Montréal, Fidès, 2008
  • La Petite histoire du crime au Québec. Montréal, Stanké, 1981
  • La Petite histoire du crime au Québec. [réimpression] Montréal, Libre Expression, 1983
  • La petite histoire du crime au Québec. Montréal, INCA, 19--? [enregistrement sonore] (2 cassettes son. (1 boîtier) : analogique, 4 pistes)
  • Pierre de Coubertin au Québec. [en collaboration avec Jacques Lacoursière]. Montréal : La Presse (édition du 20 mars 1976), p. 2-4
  • La Place Royale par le menu. Québec, Ministère des affaires culturelles, s.d.
  • La Place royale par le menu : mémoires pour l'an 2000 : Montréal, son histoire et son patrimoine. [d'après une idée originale de Virginia Elliott]. Ville de Montréal, Service des affaires corporatives, Module des communications, 1989
  • Une histoire du Québec en photos. Saint-Laurent, Fidès, 2006
  • Rétro-perspectives, lundi 3 janvier 1876. [en collaboration avec Jacques Lacoursière]. Perspectives (Montréal, Québec) : Vol. 18, no 1 (édition du 3 janvier 1976)
  • Revue des événements principaux survenus au Québec en 1926, rédigée à partir de journaux de l'époque [en collaboration avec Jacques Lacoursière]. Perspectives (Montréal, Québec) : Vol. 19 (édition du 31 décembre 1976), p. 1-16
  • Sous l'écorce – Jean Perron. La Sarre : Hélène-Andrée Bizier, éditrice, 1997
  • L'Université de Montréal : la quête du savoir. Montréal, Libre Expression,

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